Cillo all’Aperi-DIVO con Steven Raichlen

Mercoledì 26 giugno Steven Raichlen, re del barbecue americano, ha presentato a Napoli presso Giappo Academy la sua ultima fatica editoriale, Steven Raichlen grills Italy. Lo statunitense è stato anche l’ospite d’onore del successivo Aperi-DIVO, un percorso di degustazione che ha visto la partecipazione del macellaio griller Sabatino Cillo di Airola.

Fonte: www.allassaggio.i

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