Wurstel campione d’Italia

Prova il würstel N.1 in italia!* I nostri würstel, eletti dal Gambero Rosso i N.1 in Italia*, sono prodotti con carni eccellenti (bovino...

Gran cotto arrosto

Il cotto che sorprende Selezioniamo le migliori cosce di suini, che vengono scrupolosamente disossate, aromatizzate, cucite e legate a mano...

Salumi cotti e crudi

Salumi gustosi e genuini I Salumi della Tradizione sono i salumi originali a marchio Cillo realizzati con passione e fare antico, ma soprattutto...

Carni selezionate dalla filiera

La cura per la materia prima Il meglio delle carni italiane e non solo (Angus nostrano, Chianina, Marchigiana, Kobe e tante altre) passa nei...

Cillo,
dove qualità e convenienza sposano il gusto

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Dalla bottega artigiana alla moderna produzione

Nata nel 1985 come ditta individuale, successivamente trasformata in S.r.l., la realtà “Cillo” è stata fortemente voluta e portata avanti dal suo fondatore, Sabatino Cillo che, grazie alla formazione professionale di alto livello ricevuta in Svizzera e alla passione ereditata dal papà macellaio, ha portato il suo progetto a divenire una realtà di successo, offrendo ai propri clienti una produzione che spazia dalle carni fresche di qualità certificata ai salumi artigianali cotti e stagionati, ai würstel N. 1 in italia*. Tutto per offrire ai propri clienti qualità e sapori inimitabili.

La qualità, un valore che si tramanda

Garantiamo qualità, convenienza, gusto ma soprattutto tranquillità per chi gusta i nostri prodotti. La nostra azienda si è assunta un impegno ambizioso e significativo, quello di garantire una produzione dal sapore antico e delle carni sane e genuine.

Per questo, una solida esperienza e l’impegno collettivo da parte di ogni singolo componente dell’azienda sono garanzia di un costante miglioramento dei prodotti e delle lavorazioni, dell’ampliamento della già notevole gamma, del perfezionamento incessante del servizio al cliente.

Lavoriamo insieme per offrirti il meglio

Cillo è un’azienda fatta di persone prima che di prodotti; artigiani delle carni che conoscono e amano profondamente il proprio lavoro, un’arte i cui segreti si tramandano scrupolosamente di generazione in generazione, insieme a valori fondamentali quali il rispetto per l’ambiente e per la materia prima. L’essere consapevoli di ciò che si porta in tavola per offrire un’alimentazione sana e bilanciata, dando importanza alla salute ma anche ai piaceri del palato.

Qualità

Filiera Cillo

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DICONO DI NOI

Testimonianze

Ottimo tutto..dalle materie prime al servizio!! Complimenti

Angela Di Lillo
Angela Di Lillo19 Agosto 2017, 01:20

Oggi siamo stati onorati di degustare l'ottima carne di cillo nella sua stessa braceria uno spettacolo unico ci ha fatto sognare con tutti quei sapori che nn riesco a descrivervi. Credetemi è unico.

Daniele Continiello
Daniele Continiello4 Marzo 2017, 13:40

Top dei top mangerei carne tutti i giorni. Posto molto bello e persone molto socievoli. Carne favolosa.

Francesco Capasso
Francesco Capasso29 Gennaio 2017, 18:20

Consiglio di provare almeno una volta perché ne vale la pena la carne è eccezionale e la cortesia la fa da padrona ottimo veramente.

Salvatore Iorio
Salvatore Iorio7 Gennaio 2017, 21:10

Ho preso delle bistecche oggi, dire che erano di un sapore e una qualità sublime è poco, peccato che è un po lontano da casa ma appena posso ritornerò a comprare qui!

Carmine Cerciello
Carmine Cerciello5 Gennaio 2017, 19:45

Qualità e cortesia al primo posto. Ottime pietanze di carne cucinate con passione e cura dei particolari. Consigliatissimo.

Maurizio Gallo
Maurizio Gallo8 Gennaio 2016, 11:03

“Non accettare carne dagli sconosciuti”

Cillo, quando la qualità
ha un nome

Il nostro laboratorio di sezionamento è accreditato presso il Consorzio di Tutela del Vitellone Bianco dell’Appennino Centrale (IGP), presso il C.C.B.I. Consorzio Produttori Carni Bovine Pregiate, presso l’ANGUS Comind Società Agricola S.r.l. Tutto questo certifica che le carni lavorate e commercializzate dalla nostra azienda sono certificate e garantite da organizzazioni riconosciute dal Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali e sottoposte a rigorosi controlli in tutta la filiera da parte dell’ente terzo 3A PTA.

the farm

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